Cansu Görür (Şimşek) Belçika doğumludur. Temel eğitiminden sonra lisans eğitimini Brüksel'de Vrije Universiteit Brussel’de Psikoloji alanında tamamlamıştır. Yüksek lisansını yine aynı üniversitede Klinik Psikoloji alanında derece ile bitirmiştir. 

Yüksek lisans tezini Sosyal Nörobilim alanında tamamlamıştır. Bu kapsamda beyin görüntüleme tekniğini (fMRI) kullanarak kişilik özellikleri ve ona bağlı olan duygusal değerliğin beyindeki lokasyonunu araştırdı.  Eğitimi boyunca Brüksel’de bulunan bir rehabilitasyon hastanesinin Nöropediyatri bölümünde klinik stajını tamamlamıştır. Bu stajı kapsamında çoğunlukla gelişimsel bozukluğu olan çocuklar ile çalışmış, nöropsikolojik ve duygudurum değerlendirmelerinde bulunmuştur.   Brüksel’deki stajını tamamladıktan sonra ise İstanbul Üniversitesi Çapa Tıp Fakültesi Nöropsikoloji laboratuvarında Prof. Dr. Öget Öktem ve Şükriye Akça Kalem’in gözetiminde staj yapmıştır. Bu stajı boyunca nöropsikolojik değerlendirme alanında tecrübeler edinmiş ve kullanılan çeşitli testler konusunda yeterlilik kazanmıştır.  

Mezuniyeti sonrasında Brüksel’de bulunan farklı danışmanlık merkezlerinde çocuk ve yetişkinlerle çalışmış, eğitim, çocuk gelişimi, duygudurum bozuklukları, iletişim sorunları, göçmenliğe bağlı sorunlar, aile danışmanlığı gibi konulara yoğunlaşmıştır. Danışmanlık yaptığı zamanlar içerisinde çeşitli konularda seminerler vermiştir, sigarayı bıraktırma eğitimi almıştır. Aynı zamanda Belçika’da yaşayan Türk aileler arasında Koruyucu Ailelik konusunda duyarlılığı artırmak amacıyla bir proje başlatmıştır.  Brüksel’de bulunan bir üniversite hastanesinin nöroloji bölümüne bağlı olarak Belçika’ya göç etmiş olan birinci kuşağı oluşturan 65 yaş üstü Türk kökenli göçmenler arasındaki kognitif bozulma oranını belirlemeyi amaçlayan bir araştırma projesi yürütmüştür. Bu proje bağlamında kognitif bozulma belirtilerinin nöropsikolojik taramasını yapmak üzere Mini Mental State Examination ve görsel epizodik bellek testleri uygulamıştır.

 2017 senesinde Ankara’ya yerleşerek Boylam Psikiyatri Hastanesi AMATEM’de çalışmaya başlamıştır. Hastalarla bireysel görüşmelerin yanı sıra Grup terapi seansları da yürütmüştür. Buradaki görevinden ayrıldıktan sonra kendi danışanlarını görmeye başlamıştır.

Aldığı eğitimlerin bazıları şu şekildedir:

• Brüksel'de Sigara Bıraktırma Uzmanlık Eğitimi ve Motivasyonel görüşme ilkeleri 
• New York'a giderek Albert Ellis Instute'den "REBT (Rational Emotive Behavioral Therapy)" sertifikası aldı
• Academy of Cognitive Therapy (ACT) Fellow üyesi ve eğitmeni Prof.Dr. Hakan Türkçapar'dan "Bilişsel Davranışçı Terapi" teori, beceri ve  süpervizyon uygulama eğitimleri
•  Prof. Dr. Hürol Fışıloğlu tarafından verilen "Aile ve Evlilik Terapisi"  eğitimi
•  Prof. Dr. Cebrail Kısa'nın CiTEB işbirliğinde düzenlemiş olduğu "Aile ve Çift Terapisi" ve "Boşanma Terapisi" eğitimleri
• Bağlamsal Bilimler ve Psikoterapiler Derneği'nin düzenlediği "Kabul ve Kararlılık Terapisi" 40 saatlik temel eğitimi
• Prof.dr. Aslıhan Dönmez'in verdiği "Yeme bozukluklarında Bilişsel Davranışçı Terapi" Workshop'u
• Prof.Dr. Hürol Fışıloğlu'nun  "Aile ve Evlilik Terapisi" Süpervizyon Eğitimini tamamlayıp  “İlişki Pusulası” modeli  uygulayıcısı olmaya hak kazanmıştır
• Dr. Louise Hayes ve Dr. Joseph Ciarrochi' nin düzenlemiş olduğu 7 Modülden oluşan Ergen Terapisi eğitimi - DNA-V for Young People
• 3. İstanbul ACT Günleri; Bağlamsal Bilimler ve Psikoterapiler Derneği organizasyonu olan çevrimiçi kongre
• ACTTÜRKİYE organizasyonuyla çeşitli konularda workshop çalışmalarına katılmıştır : dr. Robinson & dr. Strosahl- FACT workshopu, dr. Robyn Walser- Travmada ACT Müdaheleleri , dr. Richard Bennet- Özsaygı için Mindfulness ve Kabul,  dr. Robyn Walser - "Affetme; ama kimi, nasıl?"
• Bağlamsal Bilimler ve Psikoterapiler Derneği Başkanı olan Doç.  Dr. Fatih Yavuz liderliğinde 6 aylık grup süpervizyon eğitimi
• Prof. Dr. Erol Göka sunumuyla Varoluşçu Dinamik Psikoterapiye Giriş eğitimi
• Brainspotting Turkey liderliğinde 1. Düzey Uluslararası Sertifikasyonlu Brainspotting eğitimi

Ana dil düzeyinde Flemenkçe ve Fransızca, ileri düzeyde İngilizce bilmektedir.

 Belçika Psikologlar Komisyonu üyesidir. Evli ve bir çocuk annesidir.